5 anti-cancer fødevarer, som du skal have på din tallerken

I denne artikel, vil vi gerne invitere dig til at nyde den helbredende egenskaber af naturen til dit helbred, ved at præsentere fødevarer, der kan hjælpe med at forhindre kræft.

Du skal vide, at den bedste behandling mod alvorlige sygdomme som kræft, er forebyggelse.

Hvis du har en genetisk disposition for at udvikle kræft, har du allerede besejret én gang, eller hvis du blot ønsker at forhindre denne sygdom gennem fødevarer, vil vi introducere de fødevarer, der har de bedste anticérigènes egenskaber for dig kan inkludere dem i dine daglige måltider.

Broccoli

Alle korsblomstrede grøntsager er fødevarer, der forhindrer prostata, bryst, lunge og colon.

Blandt disse fødevarer, vil vi se på broccoli, der udmærke takket være dens høje indhold af vitamin C og E, og mineraler såsom calcium og jern.

Den mest almindelige måde er at bruge damp. Endnu for endnu mere stimulerende effekt, råder vi dig til at lave mad meget lidt, så det holder sin grønne farve og sprøde konsistens, og det bevarer sine egenskaber.

Du kan også spire broccoli frø og tilføje til salater eller andre retter.

De spirede broccoli smager lækker og det er den mest nærende og regenererende måde at forbruge denne grøntsag.

En række broccoli der er blevet meget berømt i de seneste år, er kendt som grønkål.

Denne sort er en potent anti-kræftfremkaldende stof, som forhindrer tumorvækst og desuden blokerer visse stoffer i kræftceller.

Gurkemeje

Gurkemeje er et krydderi, der har mange egenskaber. Faktisk har denne roden indeholder anticancer komponenter, der inhiberer væksten af ​​mange tumorer.

Desuden er det meget nyttigt for folk, der tager medicin mod kræft, da det hjælper til at minimere bivirkninger.

På den anden side, gurkemeje indeholder curcumin, en anti-inflammatorisk komponent som forbedrer livskvaliteten for mennesker, der lider af smerter, gigt, fibromyalgi, kronisk træthed, etc.

Gurkemeje kan tages som et supplement, men det er meget enklere og billigere at tilføje til enhver opskrift, end vi er klar over.

Fra et gastronomisk synspunkt, er det bruges som et farvestof og kvalificere sig til smagen af ​​nogle retter, men selvfølgelig det kan bruges i små mængder i alle typer af retter, supper, risotto, af fløjlsbløde eller endda desserter såsom smoothies, buddinger eller kager.

Grøn te

Hvis de indtages dagligt, denne lækre infusion, der kommer direkte fra det asiatiske kontinent, men der er forbrugt i dag over hele verden, har anti-kræftfremkaldende egenskaber.

Desuden forsinker cellulære aldring, bekæmpe væskeophobning, renser huden for urenheder og berolige virkningerne af allergi.

Du skal vide, at selv om det reducerer stress, har det lidt stimulerende virkninger på grund af dets indhold af koffein.

At drage fordel af de positive virkninger, skal vi forbruge grøn te fremtrængen og en anden i midten af ​​eftermiddagen, mellem måltiderne og altid uden sukker.

Roer

Rødbeder er en grøntsag hvis mest forbrugte del er roden.

Det indeholder væsentlige mængder af vitaminer B og C, mineraler som kalium, jern, natrium eller magnesium, og mange fibre.

Som de fleste lilla fødevarer, roer er en fødevare, der hjælper med at forebygge kræft, og samtidig bringe energi og vitalitet til kroppen og rengøring af toksiner.

Det har også anti-inflammatoriske egenskaber og reducerer risikoen for hjertekarsygdomme.

Du kan spise det rå eller kogte, og hvis du har mulighed for at finde økologiske roer, så tøv ikke!

Blade og stængler indeholder også mange fordele, så du kan tilføje dem til dine salater.

Røde druer

Som vi nævnte ovenfor, farven lilla røde druer indikerer, at denne lækre frugt har anticérigènes egenskaber, der arbejder forebyggende på grund af de antioxidanter kaldet flavonoider navn.

På den anden side, røde druer indeholder resveratrol, et næringsstof kendt i nogle år i kosmetik, men også hæmmer væksten af ​​cancerceller.

Hvis du spiser røde druer, der ikke er udsat for pesticider, ikke fjerne huden, fordi denne del af frugten indeholder mange næringsstoffer.

Du kan også spise frøene, som er de mest nærende dele af denne frugt.