5 fødevarer for at genskabe dine tarmflora

Generelt har vi ikke give meget vægt på vores tarmflora.

Men tarmene ikke arbejde på en afbalanceret måde er en kilde af toksiner til vores krop, fordi de forhindrer korrekt optagelse af næringsstoffer fra fødevarer, vi indtager.

I denne artikel vil vi forklare, hvordan du kan regulere din tarm funktion og naturligt genskabe dine planter, takket være probiotiske fødevarer afgørende for din kost.

Probiotika

Probiotika er levende bakterier, der findes i fødevarer, som vi vil præsentere i denne artikel, som alle har gennemgået naturlig gæringsproces.

Disse mikroorganismer til at styrke vores immunforsvar og genoprette vores tarmflora, som ofte lider konsekvenserne af en dårlig kost, forbrug af antibiotika og tarmlidelser.

Det faktum, at daglig indtagelse af probiotiske fødevarer kan forbedre mange sundhedsmæssige problemer såsom:

  • Forstoppelse
  • Gas og flatulens
  • Abdominal hævelse
  • Crohns sygdom
  • Den irritabel tyktarm

Yoghurt

Yoghurt er en fødevare, der kan være meget sundt, hvis du ikke er tilbøjelige til at laktose intolerance, og at du ikke kombinere det med mange andre elementer.

Du kan forberede det direkte til dig, for at sikre, at produktet er naturligt og det indeholder ingen farvestoffer, kunstige smagsstoffer og sukker, som det er tilfældet i de fleste yoghurt sælges kommercielt.

Forberede din egen yoghurt er meget nemmere end du måske tror. Du kan finde masser af yoghurt på markedet, som kan lette denne, men de er ikke nødvendigvis påkrævet.

Gør dig selv en yoghurt kan du nyde alle de egenskaber af mad, til at vælge en god kvalitet mælk, og spare penge. Derudover dens smag er lækker.

Kefir

Kefir er endnu sundere og mere fordøjeligt end yoghurt. Mobilitet er rig på aktive enzymer eller indeholder mindre lactose.

Dens smag er let syrlig, men du kan tilføje lidt honning eller agave sirup for at gøre det blødere.

Kefir er en aktiv champignon, du nødt til at sætte i en gryde med mælk.

Efter 24 til 48 timer, kan du filtrere alle og forbruge, eller holde det i køleskabet. I sidstnævnte tilfælde skal du give, hvad du har filtreret til blandingen gærer igen.

Det er vigtigt at bemærke, at nogle mennesker ikke tåle lactose og derfor alle fermenterede mejeriprodukter.

Sauerkraut kål eller gæret kål

Sauerkraut kål er et typisk fremstilling af landene i Østeuropa, som Tyskland eller Polen.

Det tjener som tilbehør til kød eller fisk, for let fordøjelse.

Dette er fermenteret kålblade i vand og salt.

Sauerkraut Kål stand til at forbedre sundheden i tarmen bakterielle flora er en, der er udviklet naturligt, fra en gæring salt, ikke én, der sælges af store industrielle brands, der indeholder eddike eller alkohol.

Det er derfor, vi anbefaler du laver din egen kål selv. Du kan eksperimentere med forskellige typer af kål og andre grøntsager.

Den gærede ananas

Denne lækre opskrift, som normalt forbereder i Central- og Sydamerika, kan spises hver dag, helst på tom mave.

Dette er en gæret drik lavet af ananas, hvilket gør det en meget økonomisk og let at tilberede opskrift.

Du kan forberede det på følgende måde:

  • Du skal bruge en stor moden ananas med en god sund hud.
  • Vask det og skræl det.
  • Skær den i små stykker, og derefter sætte dem i et glas eller keramik, der har en forsegling.
  • I denne beholder, skal du også to liter vand og 500 gram brun farin, brun sukker eller honning.
  • Luk beholderen og lad stå i et varmt sted i 48 timer.
  • Efter dette tidsrum filtreres hele så der ikke er nogen indbetaling, derefter tilføje en anden liter vand, og lad stå igen i 12 timer.
  • Derefter tilsættes 750 ml vand, og din drink er klar.
  • Før serveringen, anbefaler vi, at du lader den køle af i køleskabet.
  • Holde det køligt.

Under gæringsprocessen, denne drik produkt probiotiske mikroorganismer.

Hvis du lader det sidde længere, vil denne drik konvertere til en alkoholholdig drik, derefter gradvist ind i eddike.