5 opskrifter sund is

ICES! Vores foretrukne dessert, så snart det varme vejr ankommer, eller selv når det er koldt ... I dagens artikel tilbyder vi 5 meget enkle opskrifter til at gøre derhjemme, efter sundere og lige så lækker is.

Kampen vs. Sorbets Spejle

Der er ingen grund til kost til at elske sorbet, eller "vandis" som vi kan kalde dem nogle steder. De opdatere og slukke deres tørst i varmt vejr, du er på kontoret, på stranden eller på landet. Også, hvis du beslutter dig for at gøre dine frugttærter selv, er du garanteret at have naturlige produkter, kosten så lave i fedt, kolesterol, sukker og kalorier, men også og frem for alt, lavet af årstidens frugter .

Du kan også nyde isen, de er fremstillet af sødmælk og passer godt til dessert eller snack for eksempel. Men de ikke slukke som sherbets og indeholder mere sukker. Men de forbliver en af ​​vores foretrukne desserter af cremet og rige smag de har.

Vores 5 opskrifter is hus og naturlige

Det er ganske muligt at lave is derhjemme, kan du endda gøre det til en sjov aktivitet at gøre med dine børn. Sådan vælger du den type is, der vil passe dig bedst huske, at der er 3 typer: frugt, frugt og mælk baseret på, og dem, der bygger infusion.

  • Lad os starte med frugt is. Denne type is foretrækkes i løbet af sommeren, fordi den er rig på vand og forsigtigt anlagt af dæmpning i varm frugt. For eksempel kan du lave is basen vandmeloner, ferskner, hindbær, citroner ... eller endda gøre blandinger såsom meloner, æbler og pærer eller kirsebær og appelsiner. For at gøre denne opskrift, vil du skære frugten i stykker, tilsæt knust is og blend i en blender. Du vil have en klar til at smage is på få minutter! Men husk på, at medmindre du tilføjer tilsætningsstoffer og sukker, vil opskriften blive mere sund kost.
  • Den anden opskrift er den mest populære på grund af dens sammenhæng meget gerne, at af fløde-baserede is. Ja, yoghurt, der ud over at være en af ​​de ingredienser, som vi altid har på hånden i køleskabet, anvendes som en enhancer af smag og fortykningsmiddel. Æg kan også tilføje til mængden af ​​protein og konsistens de bringer. Sikker på, kan du gøre dette isen med alle former for frugter som banan, ananas, ferskner ...
    • Endelig er det muligt at fremstille is-baserede infusion eller te. Alt du bare gøre er under opsejling te og lad det afkøle. Bland med knust is og frugt. Vi anbefaler især grøn te, kanel-baserede te eller æble, sort te eller te med mynte.

    Den bedste is opskrifter

    • Isfiskeri: Denne opskrift er perfekt til børn og er også meget enkelt at gøre. Det kan ske i sommeren, når der fiskes sæson. Til denne opskrift skal du bruge skummetmælkspulver, en kop skummetmælk, en kop sukker, pisket æg, ¼ teskefuld vanille ekstrakt eller mandel, 2 mellemstore ferskner eller kop ferskner i stykker. Derefter blandes de to typer mælk, sukker, æg og vanille indtil glat. Du kan bruge dette trin til blender. Endelig tilføje ferskner i stykker, overføre den nye blanding i en beholder og lad det sidde i fryseren i mindst en time.
    • Lemon Ice: Dette er også en klassisk forfriskende og lækker! De eneste ingredienser, du har brug for er en halv kop skummetmælk, en halv kop friskpresset citronsaft, en halv kop fløde, en knivspids salt, skummet kondenseret mælk, kiks 6 typen "Graham" smuldret, og hvis du ønsker det, nogle citronskiver. Bland mælk med saft, fløde, salt og kondenseret mælk i en blender. Derefter opbevares i køleskab. Når isen er en semi-fast konsistens, tilsæt kiks og læg blandingen i fryseren i en time. Du kan dekorere isen et par skiver af citron og en kiks hver.

    • Banan is: Dette er uden tvivl den mest oprindelige form for at spise denne frugt, elsket af vores børn, og at vi kan finde hele året! Du har brug for denne opskrift, skære en banan i stykker 3 spsk skummetmælk, en skefuld knuste nødder. Skær banan og læg den i fryseren i 2 timer. Bland det frosne banan og mælk i en blender og derefter røre i nødder, samtidig med at blande. Lad igen i køleskabet, indtil tid til at tjene.
    • Isen kiwi: Du skal bruge 200 gram kiwi, 100 ml vand, 1 spsk sukker og unflavored gelatine halv ark. Soak gelatine i vand. Har alle ingredienser i en blender undtagen gelatine, at når du indarbejde alle andre elementer vil være helt blandet. Fyld forme blanding af frugt, sukker og gelatine og gå i fryseren en time. Efter denne tid, hvis du ønsker det, kan du også tilføje et par pinde til at give formen på din Eskimo is. Lad igen fryseren 2 timer.
    • Jordbær is og appelsin: Til denne is du får brug for 200 gram jordbær, 100 ml appelsinjuice, 1 spsk sukker og unflavored gelatine halv ark. Bland første 3 ingredienser derefter tilføje gelatine, som du tidligere har forladt i blød i vand. Fyld formene og lad den fryseren. Fjern formene efter en time, tilføje pinde i hver form og lad fryse 2 timer.